Descrizione
Colore: rubino intenso.
Profumo: all’olfatto intreccio di irresistibili sentori fruttati e speziati, avvolti da un manto
balsamico. Ribes, mora di rovo, noce moscata e tabacco dolce.
Gusto: assaggio di grande soddisfazione, vellutato ed avvolgente, pervaso da freschezza e da una trama tannica scalpitante, capace di evoluzione. Chiude con ricordi di macchia mediterranea.
Abbinamenti suggeriti: Da provare con grigliate di carne, primi saporiti e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio: 17 – 18° C.
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