Descrizione
Vino Rosso Santa Caterina, denominazione Chianti Classico Docg, prodotto dall'azienda vinicola toscana Castello di Albola in Toscana. Vino Rosso annata 2015, sangiovese puro al 100%, gradazione alcolica 13.5%. Si manifesta con un colore rosso rubino intenso, attraversato da leggere venature granato. Al naso è ampio e si offre con un bouquet di eleganti aromi floreali ed una buona concentrazione di frutta rossa matura. L'assaggio denota un'ottima struttura, che poggia su un sorso deciso e voluminoso, che amalgama alla perfezione i dolci tannini ed una bella componente acido-sapida. Epilogo lungo e persistente. Ottimo con pietanze saporite a base di carne rossa, selvaggina, arrosti e formaggi di alta stagionatura.
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