Descrizione
il vino
Il Langhe Nebbiolo di Casa E. di Mirafiore è frutto di un’attenta selezione dei grappoli provenienti dai vigneti del comune di Serralunga. Vinificato in maniera tradizionale, viene lasciato maturare per circa 1 anno in grandi botti di rovere. Vino deciso ed elegante, armonico e particolarmente saporito, di ottima persistenza. Un grande rosso delle Langhe.
L'azienda
Quella del marchio conosciuto come Mirafiore è una delle storie più affascinanti e travagliate delle Langhe, iniziata nel 1858 del suo fondatore il Conte di Mirafiore, Emanuele Guerrieri, figlio di Vittorio Emanuele II e della famosa Bela Rosin – e che conobbe uno straordinario successo almeno fino all’inizio della Prima Guerra Mondiale.
Anni più tardi nacque il marchio Fontanafredda, realtà che prendeva il nome dalla località in cui aveva sede, e che nei decenni successivi avrebbe letteralmente fatto la storia del Barolo moderno. Una linea di altissima qualità, fatta di una grande attenzione tanto in vigna quanto in cantina, dove ogni pratica coniuga al meglio la tradizione langarola con le più contemporanee tecniche di vinificazione. I vini, Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, fino ad arrivare ai grandi Barolo, sono tutti caratterizzati da una decisa eleganza, ottima dimostrazione di un’azienda perfettamente in linea coi tempi, che può guardare alle prossime vendemmie con grande fiducia.
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