Descrizione
La Grappa
Tutta la linea di grappe “Cleopatra Oro” viene prodotta usando un innovativo alambicco a bagno maria sotto vuoto, con cui si estraggono in maniera migliore i sentori, soprattutto floreali. Questa grappa di moscato è ottenuta con vinacce di uve bianche dell’omonimo vitigno, provenienti dai colli euganei. La Grappa di Moscato “Cleopatra Moscato Oro” di Jacopo Poli matura per un breve periodo in barili di rovere che ne completano la struttura. Sfarzosamente elegante.
Poli
Nel cuore del Veneto, a Schiavon, vicino a Bassano del Grappa, la distilleria Jacopo Poli nata nel 1898, è considerata la più famosa distilleria, dato che il Veneto è da secoli la regione italiana più rinomata per ciò che riguarda la produzione di acquavite di vinaccia. Il sistema di distillazione adottato dalla distilleria Jacopo Poli è fra i più antichi ancora in funzione. I distillati prodotti, tutti ottenuti da materie prime sane e freschissime, sono artigianali e contraddistinti da una ricercata eleganza. Seguendo rigorosamente e costantemente ogni fase produttiva, arrivano a vedere la luce distillati davvero in grado di accontentare tutti i palati dei più esigenti amanti del genere.
Dalle Grappe ai Distillati di frutta, fino ad arrivare ai liquori, la Jacopo Poli offre una gamma adatta per tutti i gusti, sempre mantenendo allo stesso tempo elevatissimi gli standard qualitativi che propone.
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