{"id":6856,"date":"2023-10-23T12:24:50","date_gmt":"2023-10-23T10:24:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/import-placeholder-for-18606\/"},"modified":"2023-10-23T12:25:32","modified_gmt":"2023-10-23T10:25:32","slug":"salento-negramaro-igt-calafuria-2022-tormaresca","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-negramaro-igt-calafuria-2022-tormaresca\/","title":{"rendered":"Salento Negramaro IGT Calafuria 2022 Tormaresca"},"content":{"rendered":"

Il Salento Tormaresca Calafuria<\/em> dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta, di propriet\u00e0 della famiglia Antinori e situata in Puglia, nella zona del Salento.<\/span><\/p>\n

\u00c8 prodotto esclusivamente con uve Negroamaro, selezionate a mano, diraspate delicatamente e pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto \u00e8 posto in serbatoi di acciaio inox alla temperatura controllata di 10°C, per ottenere una naturale decantazione. Successivamente, la fermentazione alcolica avviene a basse temperature, intorno ai 16°C, per mantenere intatti gli aromi primari del vitigno. Il vino viene quindi affinato brevemente in acciaio e per 4 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.<\/span><\/p>\n

\u00c8 un vino dal seducente colore rosa brillante, con riflessi corallo. Al naso si apre con profumi delicati di frutti rossi e lampone. Al palato risulta fresco e sapido, con un equilibrio perfetto tra morbidezza e acidit\u00e0.<\/span><\/p>\n

Questo vino \u00e8 ottimo per accompagnare primi piatti delicati a base di pesce o verdure. Ideale anche in abbinamento a carni bianche o portate di pesce.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

NOME COMPLETO <\/strong>Salento Negramaro IGT Calafuria 2022 Tormaresca<\/span><\/p>\n

DENOMINAZIONE <\/strong>Salento IGT<\/span><\/p>\n

ANNATA <\/strong>202<\/span>2<\/span><\/p>\n

DOSAGGIO <\/strong>Secco<\/span><\/p>\n

PAESE <\/strong>Italia<\/span><\/p>\n

REGIONE <\/strong>Puglia<\/span><\/p>\n

VITIGNO <\/strong>Negroamaro 100%<\/span><\/p>\n

AFFINAMENTO <\/strong>Acciaio<\/span><\/p>\n

FORMATO <\/strong>0,75 L<\/span><\/p>\n

AROMI <\/strong>Frutti rossi, Lampone<\/span><\/p>\n

GRADO ALCOLICO <\/strong>12 %<\/span><\/p>\n

TEMPERATURA <\/strong>10 °C<\/span><\/p>\n

SOLFITI <\/strong>Contiene solfiti<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":6894,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\nSalento Negramaro IGT Calafuria 2022 Tormaresca - Gustabacco - Menu Online<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-negramaro-igt-calafuria-2022-tormaresca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Salento Negramaro IGT Calafuria 2022 Tormaresca - Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"NOME COMPLETO Salento Negramaro IGT Calafuria 2022 Tormaresca DENOMINAZIONE Salento IGT ANNATA 2022 DOSAGGIO Secco PAESE Italia REGIONE Puglia VITIGNO Negroamaro 100% AFFINAMENTO Acciaio FORMATO 0,75 L AROMI Frutti rossi, Lampone GRADO ALCOLICO 12 % TEMPERATURA 10 °C SOLFITI Contiene solfiti\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-negramaro-igt-calafuria-2022-tormaresca\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-10-23T10:25:32+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/\",\"name\":\"Gustabacco - Menu Online\",\"description\":\"Coffee, Food e Drink\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-negramaro-igt-calafuria-2022-tormaresca\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/3320.jpg\",\"width\":1180,\"height\":1180},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-negramaro-igt-calafuria-2022-tormaresca\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-negramaro-igt-calafuria-2022-tormaresca\/\",\"name\":\"Salento Negramaro IGT Calafuria 2022 Tormaresca - Gustabacco - Menu Online\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-negramaro-igt-calafuria-2022-tormaresca\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-10-23T10:24:50+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-23T10:25:32+00:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-negramaro-igt-calafuria-2022-tormaresca\/\"]}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6856"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}