{"id":6852,"date":"2023-10-23T12:24:50","date_gmt":"2023-10-23T10:24:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/import-placeholder-for-18597\/"},"modified":"2023-10-23T12:25:26","modified_gmt":"2023-10-23T10:25:26","slug":"chianti-classico-docg-villa-antinori-riserva-2020-marchesi-antinori-magnum-astuccio-in-legno","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/chianti-classico-docg-villa-antinori-riserva-2020-marchesi-antinori-magnum-astuccio-in-legno\/","title":{"rendered":"Chianti Classico DOCG Villa Antinori Riserva 2020 Marchesi Antinori Magnum Astuccio in Legno"},"content":{"rendered":"

Il Chianti Classico Villa Antinori Riserva dei Marchesi Antinori, rappresenta un’etichetta storica ed un vino dalla lunga tradizione per la famiglia Antinori.<\/span><\/p>\n

\u00c8 prodotto principalmente da uve Sangiovese e da uve Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate manualmente fra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Successivamente le uve sono state diraspate e pigiate in modo soffice. Dopo una fermentazione alcolica veloce del vino, la macerazione \u00e8 avvenuta per circa 12 giorni. Il blend realizzato al termine della fermentazione malolattica \u00e8 stato affinato in legno fino. L'affinamento del vino \u00e8 avvenuto in botti di rovere e in barrique di primo e secondo passaggio prima di essere imbottigliato.<\/p>\n

NOTE DI DEGUSTAZIONE<\/strong>
\nIl Chianti Classico Villa Antinori Riserva \u00e8 caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet elegante di frutti rossi maturi come il ribes, il lampone e la ciliegia, arricchito da delicati sentori di cannella e canditi. Al palato risulta armonico, rotondo e piacevolmente acido. I tannini morbidi lo rendono molto piacevole sul finale.<\/span><\/p>\n

Perfetto da abbinare a tutte le pietanze a base di carne rossa e funghi, \u00e8 ideale da servire con formaggi stagionati.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
NOME COMPLETO<\/strong><\/span><\/td>\nChianti Classico DOCG Villa Antinori Riserva 2020 Marchesi Antinori<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
DENOMINAZIONE<\/strong><\/span><\/td>\nChianti Classico DOCG<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
ANNATA<\/strong><\/span><\/td>\n2022<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
TIPOLOGIA<\/strong><\/span><\/td>\nRosso Secco<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
PAESE<\/strong><\/span><\/td>\nItalia<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
REGIONE<\/strong><\/span><\/td>\nToscana<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
VITIGNO<\/strong><\/span><\/td>\nSangiovese 90%, Cabernete Sauvignon 10%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
AFFINAMENTO<\/strong><\/span><\/td>\nBarrique<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
FORMATO<\/strong><\/span><\/td>\n1,5 L<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
AROMI<\/strong><\/span><\/td>\nRibes, lampone, ciliegia, cannella, canditi<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
ABBINAMENTO<\/strong><\/span><\/td>\nPrimi piatti, carni, formaggi<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
VOL ALCOLICO<\/strong><\/span><\/td>\n14 %<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
TEMPERATURA<\/strong><\/span><\/td>\n16 – 18 °C<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
SOLFITI<\/strong><\/span><\/td>\nContiene solfiti<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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