{"id":6765,"date":"2023-10-23T12:23:20","date_gmt":"2023-10-23T10:23:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/import-placeholder-for-18292\/"},"modified":"2023-10-23T12:24:08","modified_gmt":"2023-10-23T10:24:08","slug":"petit-chablis-aoc-2022-domaine-laroche","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/petit-chablis-aoc-2022-domaine-laroche\/","title":{"rendered":"Petit Chablis AOC 2022 Domaine Laroche"},"content":{"rendered":"

Il Petit Chablis \u00e8 un bianco nato per essere bevuto giovane. Questo vino \u00e8 prodotto dalla prestigiosa azienda vitivinicola franceseDomaine Laroche che, nata un secolo e mezzo fa da un'idea della famiglia Laroche, ha raggiunto l'apice del successo con Michel Laroche. Questa importante realt\u00e0 produttiva della Borgogna \u00e8 stata la prima ad aver ottenuto marchio di certificazione ISO 9002. L'etichetta in oggetto si fregia della classificazione Chablis AOC e nasce dalla vinificazione di uva Chardonnay in purezza, frutto di vitigni coltivati su un suolo calcareo, che regala all'uva la speciale mineralit\u00e0 tipica dei Grand Cru. Il Petit Chablis prende corpo da un'attenta vendemmia, dopodich\u00e9 le uve vengono trasferite in cantina per essere lavorate. Dopo il processo di fermentazione, il vino matura in acciaio sulle fecce fini per 6 mesi, quindi viene imbottigliato. Il prodotto finito \u00e8 un bianco particolarmente fresco e avvolgente. Un'etichetta molto aromatica ed equilibrata, per un vino delicato dal sorso secco.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
NOME COMPLETO<\/span><\/strong><\/td>\nPetit Chablis AOC 2022 Domaine Laroche<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
DENOMINAZIONE<\/span><\/strong><\/td>\nPetit Chablis AOC<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
TIPOLOGIA<\/span><\/strong><\/td>\nBianco<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
PAESE<\/span><\/strong><\/td>\nFrancia<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
REGIONE<\/span><\/strong><\/td>\nChablis<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
VITIGNO<\/span><\/strong><\/td>\nChardonnay100%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
FORMATO<\/strong><\/span><\/td>\n0,75 L<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
AFFINAMENTO<\/strong><\/span><\/td>\n6 mesi in acciaio<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
ABBINAMENTO<\/strong><\/span><\/td>\nPesce, carni bianche, crostacei, formaggi<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
VOL ALCOLICO<\/strong><\/span><\/td>\n12 %<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
TEMPERATURA<\/span><\/strong><\/td>\n10 – 12 °C<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
SOLFITI<\/strong><\/span><\/td>\nContiene Solfiti<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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