{"id":6374,"date":"2023-04-14T11:30:28","date_gmt":"2023-04-14T09:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/import-placeholder-for-17759\/"},"modified":"2023-04-14T11:30:33","modified_gmt":"2023-04-14T09:30:33","slug":"spumante-metodo-classico-pas-dose-darapri","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/spumante-metodo-classico-pas-dose-darapri\/","title":{"rendered":"Spumante Metodo Classico Pas Dos\u00e8 D’arapr\u00ec"},"content":{"rendered":"

Il Pas Dos\u00e9 d'Arapr\u00ec \u00e8 un Metodo Classico a base di uve Bombino Bianco e Pinot Nero, coltivate nell'areale pugliese di San Severo, nel foggiano.<\/p>\n

La vendemmia per le due variet\u00e0 avviene in due frangenti separati, il Pinot Nero alla fine di agosto, il Bombino Bianco nella seconda decade di settembre, entrambe con selezione manuale delle uve. Questa cuv\u00e9e sosta per almeno 30 mesi prima della sboccatura senza sciroppo di dosaggio, nei sotterranei dell'antica cantina.<\/p>\n

Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino carico e un perlage molto fine e regolare. All'olfatto rivela squisite note fruttate di agrumi, mela e pesca, su uno sfondo di eleganti sentori di crosta di pane e pasticceria. Secco e armonico al palato, si distingue per un buon volume e una delicata cremosit\u00e0.<\/p>\n

Molto versatile nell'abbinamento, \u00e8 indicato per accompagnare antipasti e stuzzicchini cos\u00ec come il pesce, i crostacei e le carni bianche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
NOME COMPLETO<\/strong><\/span><\/td>\nSpumante Metodo Classico Pas Dos\u00e8 D'Arapr\u00ec<\/font><\/td>\n<\/tr>\n
DENOMINAZIONE<\/strong><\/span><\/td>\nVSQ<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
TIPOLOGIA<\/strong><\/span><\/td>\nSpumante<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
PAESE<\/strong><\/span><\/td>\nItalia<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
REGIONE<\/strong><\/span><\/td>\nPuglia<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
VITIGNO<\/strong><\/span><\/td>\nBombino Bianco, Pinot Nero<\/font><\/td>\n<\/tr>\n
AFFINAMENTO<\/strong><\/span><\/td>\n24 mesi sui lieviti<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
FORMATO<\/strong><\/span><\/td>\n0,75 L<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
AROMI<\/strong><\/span><\/td>\nArancia, crosta di pane, mela, pesca<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
ABBINAMENTO<\/strong><\/span><\/td>\nAntipasti, pesce, crostacei, carni bianche<\/font><\/td>\n<\/tr>\n
VOL ALCOLICO<\/strong><\/span><\/td>\n12,5 %<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
TEMPERATURA<\/strong><\/span><\/td>\n6 – 8 °C<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
SOLFITI<\/strong><\/span><\/td>\nContiene Solfiti<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":4561,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\nSpumante Metodo Classico Pas Dos\u00e8 D'arapr\u00ec - Gustabacco - Menu Online<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/spumante-metodo-classico-pas-dose-darapri\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Spumante Metodo Classico Pas Dos\u00e8 D'arapr\u00ec - Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"NOME COMPLETO Spumante Metodo Classico Pas Dos\u00e8 D'Arapr\u00ec DENOMINAZIONE VSQ TIPOLOGIA Spumante PAESE Italia REGIONE Puglia VITIGNO Bombino Bianco, Pinot Nero AFFINAMENTO 24 mesi sui lieviti FORMATO 0,75 L AROMI Arancia, crosta di pane, mela, pesca ABBINAMENTO Antipasti, pesce, crostacei, carni bianche VOL ALCOLICO 12,5 % TEMPERATURA 6 - 8 °C SOLFITI Contiene Solfiti\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/spumante-metodo-classico-pas-dose-darapri\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-14T09:30:33+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/\",\"name\":\"Gustabacco - Menu Online\",\"description\":\"Coffee, Food e Drink\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/spumante-metodo-classico-pas-dose-darapri\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/3100.jpg\",\"width\":1180,\"height\":1180},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/spumante-metodo-classico-pas-dose-darapri\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/spumante-metodo-classico-pas-dose-darapri\/\",\"name\":\"Spumante Metodo Classico Pas Dos\\u00e8 D'arapr\\u00ec - Gustabacco - Menu Online\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/spumante-metodo-classico-pas-dose-darapri\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-04-14T09:30:28+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-14T09:30:33+00:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/spumante-metodo-classico-pas-dose-darapri\/\"]}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6374"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6374"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}