{"id":5796,"date":"2023-04-14T11:09:14","date_gmt":"2023-04-14T09:09:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/import-placeholder-for-16685\/"},"modified":"2023-04-14T11:09:23","modified_gmt":"2023-04-14T09:09:23","slug":"salento-igp-primitivo-malbek-2019-morella","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-igp-primitivo-malbek-2019-morella\/","title":{"rendered":"Salento IGP Primitivo Malbek 2019 Morella"},"content":{"rendered":"

Note di degustazione: <\/strong>Rosso rubino di ottima intensit\u00e0. Al naso si presenta intenso e di buona complessit\u00e0. Emergono spezie, frutta matura, ricordi di terra umida, tabacco. Palato saporito, corpo elegante e ben bilanciato. Buone morbidezze. Finale abbastanza persistente.<\/p>\n

Vendemmia e fermentazione:<\/strong> fermentazione in piccoli tini con follature manuali e temperatura controllata a 28° C. Pressatura molto soffice con torchio manuale tradizionale. Maturato in barrique di rovere di Allier per 12 mesi. Affinato in bottiglia per almeno 8 mesi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

NOME COMPLETO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Salento IGP Primitivo Malbek 2019 Morella<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

DENOMINAZIONE<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Salento IGP<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

ANNATA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

2019<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

TIPOLOGIA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Rosso<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

PAESE<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Italia<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

REGIONE<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Puglia<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

VITIGNO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Primitivo 85%, Malbek 15%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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AFFINAMENTO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

12 mesi in barrique di rovere di Allier; 8 mesi in bottiglia<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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FORMATO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

0,75 L<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

AROMI<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Spezie, frutta matura, terra umida, tabacco<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

ABBINAMENTO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Primi rag\u00f9 di carne, secondi strutturati<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

GRADO ALCOLICO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

14%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

TEMPERATURA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

18 – 20 °C<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

SOLFITI<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Contiene solfiti<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":4108,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\nSalento IGP Primitivo Malbek 2019 Morella - Gustabacco - Menu Online<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-igp-primitivo-malbek-2019-morella\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Salento IGP Primitivo Malbek 2019 Morella - Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"NOME COMPLETO Salento IGP Primitivo Malbek 2019 Morella DENOMINAZIONE Salento IGP ANNATA 2019 TIPOLOGIA Rosso PAESE Italia REGIONE Puglia VITIGNO Primitivo 85%, Malbek 15% AFFINAMENTO 12 mesi in barrique di rovere di Allier; 8 mesi in bottiglia FORMATO 0,75 L AROMI Spezie, frutta matura, terra umida, tabacco ABBINAMENTO Primi rag\u00f9 di carne, secondi strutturati GRADO ALCOLICO 14% TEMPERATURA 18 - 20 °C SOLFITI Contiene solfiti\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-igp-primitivo-malbek-2019-morella\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-14T09:09:23+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/\",\"name\":\"Gustabacco - Menu Online\",\"description\":\"Coffee, Food e Drink\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-igp-primitivo-malbek-2019-morella\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/2599.jpg\",\"width\":1180,\"height\":1180},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-igp-primitivo-malbek-2019-morella\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-igp-primitivo-malbek-2019-morella\/\",\"name\":\"Salento IGP Primitivo Malbek 2019 Morella - Gustabacco - Menu Online\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-igp-primitivo-malbek-2019-morella\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-04-14T09:09:14+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-14T09:09:23+00:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/salento-igp-primitivo-malbek-2019-morella\/\"]}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5796"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5796"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}