{"id":5746,"date":"2023-04-14T11:08:43","date_gmt":"2023-04-14T09:08:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/import-placeholder-for-16536\/"},"modified":"2023-04-14T11:08:55","modified_gmt":"2023-04-14T09:08:55","slug":"torcicoda-primitivo-salento-igt-2019-tormaresca","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/torcicoda-primitivo-salento-igt-2019-tormaresca\/","title":{"rendered":"Torcicoda Primitivo Salento IGT 2019 Tormaresca"},"content":{"rendered":"

Il Primitivo del Salento Torcicoda <\/em>dei Marchesi Antinori nasce nei vigneti situati nella Tenuta Ma\u00ecme di S.Pietro Vernotico, in provincia di Brindisi.<\/p>\n

\u00c8 prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte durante la prima settimana di settembre. Dopo la pigiatura, le uve subiscono una macerazione con rimontaggi e del\u00e8stage soffici. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26°C. Il vino svolge la fermentazione malolattica in barrique di rovere, nelle quali matura per circa 10 mesi, cui seguono ulteriori 8 mesi di affinamento in bottiglia.<\/p>\n

Il Torcicoda <\/em>\u00e8 caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori fruttati di ciliegie, fragole e liquirizia, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta ricco, di buon corpo, e con un tannino vivo e piacevole.<\/p>\n

Perfetto per accompagnare primi piatti con rag\u00f9 di carne, \u00e8 ideale in abbinamento a carni rosse, umidi ed arrosti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

NOME COMPLETO <\/strong>Salento Primitivo IGT Torcicoda 2019 Tormaresca<\/p>\n

DENOMINAZIONE <\/strong>Salento IGT<\/p>\n

ANNATA <\/strong>2019<\/p>\n

DOSAGGIO <\/strong>Secco<\/p>\n

PAESE <\/strong>Italia<\/p>\n

REGIONE <\/strong>Puglia<\/p>\n

VITIGNO <\/strong>Primitivo 100%<\/p>\n

AFFINAMENTO <\/strong>Barrique<\/p>\n

FORMATO <\/strong>0,75 L<\/p>\n

AROMI <\/strong>Ciliegia, Fragola, Liquirizia<\/p>\n

GRADO ALCOLICO <\/strong>15,5 %<\/p>\n

TEMPERATURA <\/strong>18-20 ?<\/p>\n

SOLFITI <\/strong>Contiene solfiti<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3983,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\nTorcicoda Primitivo Salento IGT 2019 Tormaresca - Gustabacco - Menu Online<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/torcicoda-primitivo-salento-igt-2019-tormaresca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Torcicoda Primitivo Salento IGT 2019 Tormaresca - Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"NOME COMPLETO Salento Primitivo IGT Torcicoda 2019 Tormaresca DENOMINAZIONE Salento IGT ANNATA 2019 DOSAGGIO Secco PAESE Italia REGIONE Puglia VITIGNO Primitivo 100% AFFINAMENTO Barrique FORMATO 0,75 L AROMI Ciliegia, Fragola, Liquirizia GRADO ALCOLICO 15,5 % TEMPERATURA 18-20 ? SOLFITI Contiene solfiti\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/torcicoda-primitivo-salento-igt-2019-tormaresca\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-14T09:08:55+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/\",\"name\":\"Gustabacco - Menu Online\",\"description\":\"Coffee, Food e Drink\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/torcicoda-primitivo-salento-igt-2019-tormaresca\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/2504.jpg\",\"width\":2000,\"height\":2545},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/torcicoda-primitivo-salento-igt-2019-tormaresca\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/torcicoda-primitivo-salento-igt-2019-tormaresca\/\",\"name\":\"Torcicoda Primitivo Salento IGT 2019 Tormaresca - Gustabacco - Menu Online\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/torcicoda-primitivo-salento-igt-2019-tormaresca\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-04-14T09:08:43+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-14T09:08:55+00:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/torcicoda-primitivo-salento-igt-2019-tormaresca\/\"]}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5746"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}