Coinvolge al naso con toni di fieno, margherite, pera verde ed erbe aromatiche. Buon corpo, con componente fresco-sapida ben scandita; persiste su sapori citrici. termina il suo viaggio in acciaio per 4 mesi.<\/p>\n
Il grappolo \u00e8 medio-piccolo, non particolarmente compatto, di forma piramidale, con ala ben sviluppata. L'acino \u00e8 ellittico, di medie dimensioni, di colore giallo dorato con macchie ambrate sul lato esposto al sole e scarsamente pruinoso. Ha la buccia spessa che gli dona particolare resistenza alla botrytis, consentendo vendemmie molto ritardate e permettendogli, all'occorrenza, di diventare una buona uva da tavola. Matura in genere all'inizio di ottobre.<\/p>\n
Le origini antichissime della viticoltura campana sono evidenti nei due metodi di allevamento della vite usati ancora oggi, quello ad alberello, di origine greca, e la tecnica etrusca in cui la vite si fa arrampicare attorno a pali e tronchi di alberi campestri per poi collegare rami e tralci tramite graticci — chiamati tennecchie, cio\u00e8 tende — in una specie di pergolato che unisce un albero all'altro, integrando quindi la viticoltura con la vegetazione esistente insieme ad altre coltivazioni.<\/p>\n
L'intera regione \u00e8 situata all'interno di un antico teatro vulcanico, di cui oggi il Vesuvio rappresenta il pi\u00f9 importante esempio ancora attivo. Questa peculiarit\u00e0 ha contribuito a determinare una grande variet\u00e0 di suoli, che spaziano dalle rocce piroclastiche e dai tufi del Nord alle sabbie e arenarie del Taburno, ricche di quarzi e marne calcaree, ai calcari della Costiera Amalfitana, alle sabbie argillose dell'Irpinia. Nelle province di Napoli, Salerno e Caserta il clima \u00e8 mite e mediterraneo, mentre in quelle interne di Avellino e Benevento le temperature sono pi\u00f9 rigide man mano che si sale verso l'Appennino, con piogge abbondanti soprattutto in Irpinia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vitigni: Greco di Tufo 100%<\/p>\n
Grado alcolico: 13 %<\/p>\n
Area produzione: Greco di Tufo DOCG<\/p>\n
Anno: 2020<\/p>\n
Formato: Bottiglia 0,75 l<\/p>\n
Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio<\/p>\n
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3693,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\n