{"id":5599,"date":"2023-04-14T11:07:38","date_gmt":"2023-04-14T09:07:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/import-placeholder-for-10657\/"},"modified":"2023-04-14T11:07:52","modified_gmt":"2023-04-14T09:07:52","slug":"irpinia-campi-taurasini-doc-candriano-2017-colli-di-castelfranci","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/irpinia-campi-taurasini-doc-candriano-2017-colli-di-castelfranci\/","title":{"rendered":"Irpinia Campi Taurasini DOC Candriano 2017 Colli di Castelfranci"},"content":{"rendered":"

Aglianico in purezza che immediatamente regala al naso piccoli frutti rossi maturi, mirtilli, lamponi, ribes, accenni terrosi e una piacevole sensazione balsamica. Ricco al gusto con un ingresso elegante, fresco, dinamico e con un tannino per niente aggressivo. Finale di grande persistenza su note fruttate. Un anno in botti di rovere prima di essere imbottigliato.<\/p>\n

L'Azienda<\/strong>
\nla Cantina “Colli di Castelfranci” \u00e8 un’azienda giovane, creata da giovani entusiasti ed appassionati del proprio lavoro che credono nelle potenzialit\u00e0 della propria terra. Castelfranci, piccolo borgo dell’Alta Irpinia, ubicato nella zona di produzione del TAURASI DOCG, a 700 metri di altezza, con una forte escursione termica che tanto bene fa alle uve. L’azienda nasce dall’unione delle famiglie Gregorio-Colucci, viticoltori da sempre, che nel 2002 hanno deciso di abbinare alla tradizione la tecnologia vinificando ed imbottigliando in proprio le loro uve, con la costruzione di una moderna cantina per la produzione di vini pregiati destinati esclusivamente alla ristorazione. Fortemente convinti che il vino buono si fa in vigna, allevano i Loro vigenti a spalliera con una resa media per ceppo di tre chili di uva, raccolta interamente a mano, al calar del sole; l’uva, posta in piccoli cesti, viene immediatamente trasportata in cantina, a pochi metri dai vigenti, per la vinificazione con l’obiettivo di esaltarne la qualit\u00e0, la tipicit\u00e0 e la genuinit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

NOME COMPLETO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Irpinia Campi Taurasini DOC Candriano 2017 Colli di Castelfranci<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

DENOMINAZIONE<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Irpinia DOC<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

ANNATA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

2017<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

TIPOLOGIA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Rosso<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

PAESE<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Italia<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

REGIONE<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Campania<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

VITIGNO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Aglianico 100%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

FORMATO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

0,75 L<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

AROMI<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Frutti rossi, mirtilli, ribes, gelso, erbee<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

ABBINAMENTO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Carne rossa, selvaggina<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

GRADO ALCOLICO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

13%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

TEMPERATURA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

18 – 20 °C<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

SOLFITI<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Contiene solfiti<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":3294,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\nIrpinia Campi Taurasini DOC Candriano 2017 Colli di Castelfranci - Gustabacco - Menu Online<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/irpinia-campi-taurasini-doc-candriano-2017-colli-di-castelfranci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Irpinia Campi Taurasini DOC Candriano 2017 Colli di Castelfranci - Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"NOME COMPLETO Irpinia Campi Taurasini DOC Candriano 2017 Colli di Castelfranci DENOMINAZIONE Irpinia DOC ANNATA 2017 TIPOLOGIA Rosso PAESE Italia REGIONE Campania VITIGNO Aglianico 100% FORMATO 0,75 L AROMI Frutti rossi, mirtilli, ribes, gelso, erbee ABBINAMENTO Carne rossa, selvaggina GRADO ALCOLICO 13% TEMPERATURA 18 – 20 °C SOLFITI Contiene solfiti\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/irpinia-campi-taurasini-doc-candriano-2017-colli-di-castelfranci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-14T09:07:52+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/\",\"name\":\"Gustabacco - Menu Online\",\"description\":\"Coffee, Food e Drink\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/irpinia-campi-taurasini-doc-candriano-2017-colli-di-castelfranci\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/candriano-irpinia.png\",\"width\":1180,\"height\":1180},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/irpinia-campi-taurasini-doc-candriano-2017-colli-di-castelfranci\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/irpinia-campi-taurasini-doc-candriano-2017-colli-di-castelfranci\/\",\"name\":\"Irpinia Campi Taurasini DOC Candriano 2017 Colli di Castelfranci - Gustabacco - Menu Online\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/irpinia-campi-taurasini-doc-candriano-2017-colli-di-castelfranci\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-04-14T09:07:38+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-14T09:07:52+00:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/irpinia-campi-taurasini-doc-candriano-2017-colli-di-castelfranci\/\"]}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5599"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5599"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}