\u00c8 esattamente a Castiglione Tinella, in provincia di Cuneo, che fin dai primi anni del ‘900 la famiglia Saracco produce il Moscato d’Asti, vinificando esclusivamente le uve raccolte nei circa cinquanta ettari vitati di propriet\u00e0.
\nDalla vigna alla cantina, la filosofia seguita non \u00e8 molto diversa, e la massima attenzione \u00e8 riposta in ogni singolo passaggio produttivo, partendo dalla vinificazione fino all’invecchiamento, per arrivare all’imbottigliamento e all’affinamento.
\nPrendono vita in questo modo i Moscato di Paolo Saracco, ormai da anni celebri e rinomati in tutto il mondo, e recentemente affiancati anche da ottime etichette di Pinot Nero, di Chardonnay e di Riesling.<\/p>\n
La cantina di Paolo Saracco \u00e8 l'autentica portavoce e simbolo di quella che \u00e8 una tra le migliori interpretazioni qualitative del Moscato d’Asti DOCG.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Denominazione:<\/strong> Moscato d’Asti DOCG Premi e Riconoscimenti<\/span><\/p>\n Gambero Rosso 2016:<\/strong> 3 Bicchieri <\/p>\n","protected":false},"featured_media":5583,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\n
\nAnnata:<\/strong> 2020
\nAzienda:<\/strong> Saracco
\nUve:<\/strong> Moscato Bianco 100%
\nGradazione Alcolica:<\/strong> 5,5%vol
\nTemperatura:<\/strong> 4-6 °C
\nProvenienza:<\/strong> Piemonte
\nFormato:<\/strong> 750 ml
\nAbbinamenti:<\/strong> Cioccolato, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema, Dolci al cucchiaio, Panettone e Pandoro<\/p>\n
\nJames Suckling 2016<\/strong>: 91\/100
\nAIS “Vitae” 2016<\/strong>: 3 vite
\nRobert Parker 2016<\/strong>: 92\/100<\/p>\n