{"id":5426,"date":"2023-04-14T11:05:44","date_gmt":"2023-04-14T09:05:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/import-placeholder-for-10034\/"},"modified":"2023-04-14T11:06:11","modified_gmt":"2023-04-14T09:06:11","slug":"brunello-di-montalcino-docg-2013-riserva-il-greppo-biondi-santi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/brunello-di-montalcino-docg-2013-riserva-il-greppo-biondi-santi\/","title":{"rendered":"Brunello di Montalcino Docg 2013 Riserva Il Greppo Biondi Santi"},"content":{"rendered":"<p>Il prestigio del Greppo ha inizio i primi dell&rsquo;800 con la grande cultura enoviticola della famiglia propritaria di questa Azienda, il cui territorio<br \/>\nha una straordinaria vocazione viticola per il Sangiovese.<br \/>\nClemente inizi\u00f2 a vinificare il Sangiovese in purezza e trasmise la sua scienza enoviticola al nipote Ferruccio Biondi Santi che, a seguito dell&rsquo;arrivo della fillossera a met\u00e0 &lsquo;800, selezion\u00f2 un clone di Sangiovese con cui riusc\u00ec a dare vita a vini di straordinaria longevit\u00e0.<br \/>\nFu proprio Ferruccio a produrre la prima bottiglia di Brunello di Montalcino nel 1888.<\/p>\n<p>Suo figlio, Tancredi, enologo di chiara fama, tipizz\u00f2 il Brunello creandone le basi per il disciplinare di produzione e lanci\u00f2 il vino sul mercato, ottenendo in pochi decenni grandi riconoscimenti.<br \/>\nSubentrato alla conduzione dell&#039;azienda, il figlio Franco, enologo, impar\u00f2 dal padre la sottile arte della vinificazione e conduce oggi la Tenuta Greppo con un&rsquo;impareggiabile collezione di bottiglie di Brunello Riserva. Ha continuato le severe e tradizionali pratiche agronomiche di cantina per consolidare la tipicit\u00e0 e migliorare la qualit\u00e0 del Brunello del Greppo certo di eguagliare le grandi Riserve centenarie del suo Brunello.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Brunello di Montalcino della storica e celebre azienda Biondi Santi nasce all&rsquo;interno della Tenuta Greppo, nota per le eccellenze della famiglia senese. Simbolo dell&rsquo;enologia italiana, questo vino \u00e8 ottenuto con sole uve Sangiovese Grosso, minuziosamente selezionate e vendemmiate a mano.<br \/>\nIl&nbsp;<strong>Brunello di Montalcino Riserva<\/strong>&nbsp;di&nbsp;<strong>Biondi Santi<\/strong>&nbsp;<strong>2013<\/strong> \u00e8 pura eleganza, come d&rsquo;altronde ogni Brunello Riserva della Tenuta il Greppo. La 2013 \u00e8 stata un&rsquo;annata fresca dove la proverbiale acidit\u00e0 del Sangiovese ha dato il meglio di s\u00e9 e per questo le Riserve avranno lunga vita.<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong> 2013<br \/>\n<strong>Denominazione:<\/strong> Brunello di Montalcino Docg<br \/>\n<strong>Vitigno:<\/strong> sangiovese 100%<br \/>\n<strong>Provenienza:<\/strong> Toscana (Italia)<br \/>\n<strong>Formato:<\/strong> 750ml<br \/>\n<strong>Gradazione:<\/strong> 13,5%vol<br \/>\n<strong>Temperatura:<\/strong> 16&deg;-18&deg;C<br \/>\n<strong>Abbinamenti:<\/strong> Carni Rosse<span class=\"comma\">,&nbsp;<\/span>Primi di Terra<span class=\"comma\">,&nbsp;<\/span>Salumi<span class=\"comma\">,&nbsp;<\/span>Antipasti di Terra<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">Premi e Riconoscimenti<\/span><\/p>\n<div class=\"colonna\">\n<div class=\"grid prodotto__box-premi__row\">\n<div class=\"grid__item width-5-12\"><strong>Wine Enthusiast 2012<\/strong>: <span style=\"font-size: 1rem\">100&nbsp;\/&nbsp;100<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"grid prodotto__box-premi__row\">\n<div class=\"grid__item width-5-12\"><strong>Robert Parker 2012<\/strong>: <span style=\"font-size: 1rem\">97&nbsp;\/&nbsp;100<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"grid prodotto__box-premi__row\">\n<div class=\"grid__item width-5-12\"><strong>James Suckling: 2012<\/strong>: <span style=\"font-size: 1rem\">96 \/ 100<\/span><\/div>\n<div class=\"grid__item width-5-12\"><strong><span style=\"font-size: 1rem\">Bibenda <\/span><\/strong><span style=\"font-size: 1rem\"><strong>2012<\/strong>: 5 Uva<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"grid prodotto__box-premi__row\">\n<div class=\"grid__item width-5-12 box-premi__row-align\">\n<div class=\"box-premi__item\">\n<div class=\"premio__tooltip box-premi__item__type--dettaglio--bibenda punteggio-5\" data-anno=\"Annata: 2012\" data-codice=\"bibenda\" data-description=\"Vino dell\u2019eccellenza\" data-punteggio=\"5\" data-title=\"Guida Bibenda\" data-type=\"icona\" data-valoremassimo=\"5\"><strong><span style=\"font-size: 1rem\">Wine Spectator <\/span><\/strong><span style=\"font-size: 1rem\"><strong>2012<\/strong>: 9<\/span><span style=\"font-size: 1rem\">2 \/ 100<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"grid prodotto__box-premi__row\">\n<div class=\"grid__item width-5-12\"><strong>Gambero Rosso 2012<\/strong>: <span style=\"font-size: 1rem\">2&nbsp;\/&nbsp;3<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":5467,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v15.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Brunello di Montalcino Docg 2013 Riserva Il Greppo Biondi Santi - Gustabacco - Menu Online<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/brunello-di-montalcino-docg-2013-riserva-il-greppo-biondi-santi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Brunello di Montalcino Docg 2013 Riserva Il Greppo Biondi Santi - Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il Brunello di Montalcino della storica e celebre azienda Biondi Santi nasce all&rsquo;interno della Tenuta Greppo, nota per le eccellenze della famiglia senese. Simbolo dell&rsquo;enologia italiana, questo vino \u00e8 ottenuto con sole uve Sangiovese Grosso, minuziosamente selezionate e vendemmiate a mano. Il&nbsp;Brunello di Montalcino Riserva&nbsp;di&nbsp;Biondi Santi&nbsp;2013 \u00e8 pura eleganza, come d&rsquo;altronde ogni Brunello Riserva della Tenuta il Greppo. La 2013 \u00e8 stata un&rsquo;annata fresca dove la proverbiale acidit\u00e0 del Sangiovese ha dato il meglio di s\u00e9 e per questo le Riserve avranno lunga vita. Annata: 2013 Denominazione: Brunello di Montalcino Docg Vitigno: sangiovese 100% Provenienza: Toscana (Italia) Formato: 750ml Gradazione: 13,5%vol Temperatura: 16&deg;-18&deg;C Abbinamenti: Carni Rosse,&nbsp;Primi di Terra,&nbsp;Salumi,&nbsp;Antipasti di Terra Premi e Riconoscimenti  Wine Enthusiast 2012: 100&nbsp;\/&nbsp;100  Robert Parker 2012: 97&nbsp;\/&nbsp;100  James Suckling: 2012: 96 \/ 100 Bibenda 2012: 5 Uva   Wine Spectator 2012: 92 \/ 100   Gambero Rosso 2012: 2&nbsp;\/&nbsp;3\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/brunello-di-montalcino-docg-2013-riserva-il-greppo-biondi-santi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gustabacco - Menu Online\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-14T09:06:11+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/\",\"name\":\"Gustabacco - Menu Online\",\"description\":\"Coffee, Food e Drink\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/brunello-di-montalcino-docg-2013-riserva-il-greppo-biondi-santi\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/biondi-santi-riserva13.jpg\",\"width\":1180,\"height\":1180},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/brunello-di-montalcino-docg-2013-riserva-il-greppo-biondi-santi\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/brunello-di-montalcino-docg-2013-riserva-il-greppo-biondi-santi\/\",\"name\":\"Brunello di Montalcino Docg 2013 Riserva Il Greppo Biondi Santi - Gustabacco - Menu Online\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/brunello-di-montalcino-docg-2013-riserva-il-greppo-biondi-santi\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-04-14T09:05:44+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-14T09:06:11+00:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/prodotto\/brunello-di-montalcino-docg-2013-riserva-il-greppo-biondi-santi\/\"]}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5426"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5426"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5467"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.migliormenu.it\/gustabacco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}