Si tratta di una collezione di vini Limited Edition della Cantina Fontana Fredda disegnata dall'artista Ugo Nespolo.<\/p>\n
E' una collezione di vini Barolo Riserva che comprende diverse annate:<\/p>\n
Riserva 1996- Riserva 1998- Riserva 1999- Riserva 2000- Riserva 2005- Riserva 2010<\/p>\n
Storica cantina immersa nelle affascinanti colline delle Langhe, la cantina Fontanafredda nasce dalle tenute di Roggeri Giacomo a Serralunga d’Alba, iscritta poi nel patrimonio privato di Vittorio Emanuele II, Re di Sardegna, nel 1858. Fu tuttavia Emanuele Guerrieri Conte di Mirafiore, figlio del re, a iniziare l’attivit\u00e0 commerciale, venti anni dopo, nel 1878, grazie alla sua forte passione unita a uno spirito d’iniziativa e a una lungimiranza non comuni.
\nOggi Fontanafredda \u00e8 di propriet\u00e0 dell’imprenditore e appassionato Oscar Farinetti, patron di Eataly, e conta un’estensione di circa 122 ettari, di cui 84 coltivati a vigneto, suddivisi tra i pi\u00f9 prestigiosi comuni della zona di Barolo: Serralunga d’Alba, Barolo e Diano d’Alba. Tra i filari si coltivano per lo pi\u00f9 nebbiolo, barbera, dolcetto e moscato, con una parte sempre pi\u00f9 prevalente destinata a chardonnay e pinot nero, destinati alla produzione della nuova DOCG Alta Langa, espressione delle bollicine pi\u00f9 nobili del Piemonte e in rapida ascesa sul mercato.
\nLa tenuta \u00e8 formata inoltre dalle storiche cantine, dalla Villa Reale e da una grande riserva naturale. Oggi Fontanafredda appartiene all’associazione Vino Libero, un gruppo di 12 produttori di vino e 1 distilleria, accomunati dall’intento di sviluppare un’agricoltura di tipo sostenibile, in combinazione a un continuo processo di ricerca mirato alla salvaguardia della natura e al minimo intervento in vigna e in cantina: non ultime sono le sperimentazioni di Fontanafredda volte a limitare l’uso dell’anidride solforosa. I vigneti vivono quindi in un ecosistema dinamico e vario, i terreni sono lavorati con la tecnica dell’inerbimento controllato, senza alcun utilizzo di fertilizzanti chimici e di diserbanti, bens\u00ec solo di sostanze organiche. Un’azienda che ancora oggi continua a fare la storia del Piemonte, e che con le sue etichette – dai Barolo pi\u00f9 prestigiosi alla Barbera d’Alba, passando per le recenti espressioni di Alta Langa DOCG – si \u00e8 meritata il titolo di “European Winery of the Year” nel 2017 assegnatale dal prestigioso Wine Enthusiast Magazine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Confezione:<\/strong> 6 bottiglie<\/p>\n Gradazione alcolica:<\/strong> 14%- 13.5% Vol<\/p>\n Formato:<\/strong> 75cl<\/p>\n Cantina:<\/strong> FontanaFredda<\/p>\n Regione:<\/strong> Piemonte<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"featured_media":2923,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\n