Al naso si percepiscono note di uva passita miste a sensazioni di liquirizia, noce, cannella e vaniglia. Un “dolce” aroma di dattero maturo, creme-caramel, torrone e carruba, caratterizzano ulteriormente l’elegante bouquet. Non si avverte “pungenza” alcolica. D Wine ha un gusto fine ed intenso, con sentori di zucchero filato, vaniglia, prugna matura e note agrumate. Si percepiscono toni di frutta essiccata e note speziate vengono morbidamente avvolte da una piacevole sensazione alcolica-<\/p>\n
D Wine <\/strong>\u00e8 un Brandy (distillato di vino), risultato di una doppia distillazione eseguita separatamente di varie qualit\u00e0 di vini dell’area Trevigiana.<\/strong> Gradazione Alcolica: <\/strong>42% Vol<\/p>\n Formato: <\/strong>50cl<\/p>\n Affinamento:<\/strong> barriques di legni autoctoni diversi. Rovere, Castagno, Ciliegio<\/p>\n Sistema di distillazione:<\/strong> Continuo a Colonna. Gli impianti operano in ambienti sotto vuoto<\/p>\n Tipologia: <\/strong>Brandy<\/p>\n Produttore: <\/strong>Enoglam<\/p>\n Tempo di invecchiamento:<\/strong> prossimo ai cinque anni<\/p>\n Vino:<\/strong> blend di Cabernet Sauvignon, Glera ed Incrocio Manzoni<\/p>\n EVO HA VINTO LA MEDAGLIA D’ORO (97\/100!) AL CONCORSO INTERNAZIONALE DELLA ISW<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":2882,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\n
\nLa durata dell’invecchiamento \u00e8 stata calibrata in base alle cessioni di tannini e di lignina. Il distillato viene prima posto in tonneau di quercia per diventare tecnicamente brandy e successivamente in barrique di legni italiani per acquisire lo stile “EVO“. Questi particolari legni hanno conferito aD Wine un colore ambrato intenso e hanno trasferito al prodotto aromi unici.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"